【明日放送】料理コラムニスト山本ゆり/レンジで本格カルボナーラができる!#1

明日4月11日(日)よる11時より放送する「情熱大陸」料理コラムニスト/山本ゆり編に先駆けて、山本さんが教える簡単絶品レシピ動画を大公開!「簡単なのに美味しいレシピ」を紹介するブログが話題を呼び、レシピ本「syunkonカフェごはん」シリーズが大ヒットするなど、いま日本で最も人気の料理レシピ考案者のひとり!一つの料理を作るためには幾度となく試作を繰り返し、完成するまで妥協を許さない姿に驚きました…。放送もどうぞご覧ください!

今回のゲスト:山本ゆり
https://ameblo.jp/syunkon/
https://www.mbs.jp/jounetsu/

【材料】1人分
・スパゲティ(ゆで時間が5〜7分のもの) 1束(100g)
・ブロックベーコン 40g
・ニンニク(チューブタイプ)少々
・水 220ml
・塩 少々
・卵(全卵) 1個
・粉チーズ 大さじ1
・生クリームまたは植物性ホイップ 100ml(1/2パック)
・顆粒コンソメスープの素 小さじ1弱
・粗挽き黒こしょう 適量

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「情熱大陸」
毎週日曜日よる11時00分~ MBS/TBS系列にて放送中!
※一部地域を除く
番組公式HP▶︎https://www.mbs.jp/jounetsu/
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YouTubeチャンネル「情熱大陸 LITE」
https://www.youtube.com/channel/UChrwWDsptJWqbV_oPKdHk1Q?view_as=subscriber

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製作著作:MBS

#山本ゆり #カルボナーラ #情熱大陸

食事
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